5 yêu cầu trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc

Đặc trưng của nhà hàng phong cách Hàn Quốc

Nét riêng của phong cách này chính là trong thiết kế nội thất mang đậm văn hóa truyền thống Hàn Quốc, không cần phải quá cầu kỳ và phức tạp. Chủ yếu không gian nhà hàng được sử dụng các vật liệu có giá trị lâu bền. Tạo cảm giác hài hòa, đơn giản nhưng rất tinh tế.

Ngoài ra, để mang đến không gian thân thiện và chân thực nhất. Một số nhà hàng lấy cảm hứng thiết kế từ thiên nhiên.

Đồ nội thất được ưu ái sử dụng là vật liệu gỗ. Bởi ngoài tính sạch sẽ sang trọng thì chúng còn mang lại cảm giác ấm cúng. Bàn ghế đều được thiết kế mang đậm nét văn hóa của người Hàn.

Với mỗi không gian khác nhau thì sẽ có nét đẹp riêng phù hợp với từng đối tượng thực khách.

Xem thêm: Nội thất nhà hàng Hàn Quốc hoàn hảo với màu xanh hiện đại

Yêu cầu trong thiết kế nhà hàng phong cách Hàn Quốc

Không gian gần gũi, hiện đại

Để đạt được yêu cầu này thì các ông chủ nhà hàng sử dụng đồ nội thất bằng gỗ kết hợp với những chiếc đèn thả ấn tượng có ánh sáng nhẹ nhàng mang lại không gian ấm cúng và sạch sẽ. Bên cạnh đó, có thể bố trí thêm một vài bức tranh về con người và đất nước Hàn Quốc. Để có thể tạo điểm nhấn độc đáo cho nhà hàng

Lựa chọn màu sắc hài hòa với phong cách thiết kế nội thất cũng là điều đáng lưu ý

Sắp xếp, bố trí nội thất khoa học

Việc phân bổ không gian, bố trí bàn ghế hợp lý. Để tạo cảm giác thoải mái cho thực khách là yêu cầu vô cùng quan trọng. Nếu một nhà hàng có vẻ ngoài sang trọng, bắt mắt nhưng bên trong bố trí lộn xộn, chật hẹp. Khiến khách hàng di chuyển khó khăn sẽ là một điểm trừ lớn đối với cửa hàng.

Ngoài ra, để có một bản thiết kế phù hợp nhất thì chủ nhà hàng nên xác định rõ mục tiêu phát triển, đối tượng khách hàng muốn hướng. Ví dụ như, nhà hàng hướng theo phong cách truyền thống. Thì nên áp dụng loại hình ngồi bệt với những tấm thảm lót mềm mại cho khách hàng. Còn nếu nhà hàng mong muốn hướng đến kiểu hiện đại và kết hợp truyền thống. Thì nên chia thành 2 khu riêng biệt là ngồi bệt và khu vực bàn ghế nhỏ nhắn.

Bàn ghế có kiểu dáng trẻ trung và hiện đại sẽ phù hợp với những nhà hàng thức ăn nhanh.

Hệ thống chiếu sáng

Đây là yếu tố tạo nên nét tinh tế, không gian đầm ấm mà một nhà hàng Hàn Quốc cần có. Ngoài việc tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên để tiết kiệm chi phí cho nhà hàng, thì việc sử dụng ánh sáng đèn điện hợp lý sẽ tạo điểm nhấn và mang lại cảm giác thư giãn, dễ chịu cho thực khách khi đến đây.

Nhà hàng thiết kế độc đáo, ấn tượng cùng với đồ ăn ngon sẽ được nhiều khách hàng “check in” quảng cáo trên mạng xã hội.

Khu vực chế biến thực phẩm

Bất cứ nhà hàng nào thì khu bếp hay khu chế biến thực phẩm phải luôn đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng. Dù thiết kế như thế nào thì luôn phải tạo sự thuận lợi cho đầu bếp và nhân viên phục vụ để khách hàng được thưởng thức những món ăn ngon nhất.

Thiết kế mở không gian nhà bếp và khu vực ăn uống đang được nhiều nhà hàng lựa chọn.

Khu vực quầy bar thanh toán

Đây được xem là bộ mặt của nhà hàng mà bất kỳ ai khi bước vào đều phải nhìn vào. Chính vì vậy cần phải thiết kế tạo cảm giác thân thiện, tiện nghi, đơn giản là  không cần phải quá rộng và cũng không nên hẹp quá. Một bức tranh treo tường hay một chậu cây nhỏ xinh hay cách phối màu tinh tế cũng làm cho quầy bar trở nên sinh động và bắt mắt.Trên đây là một số yêu cầu trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc mà chúng tôi muốn chia sẻ, hy vọng đã giúp bạn có những trải nghiệm thú vị với loại hình này.